此类化合物可以表示为RX
其中
R多为含有10个以上碳原子的烷基。
X代表极性基团,一般是-OH,-COOH,-CN,-CONH2,-COOR'。
有一个规律,即在任一指定的体系中:
当表面活性剂接近其溶解度极限时,此表面活性剂越有效。
在水性涂料体系中,涂料及油墨技术人员更加重视表面活性剂,表面活性剂的分子含有亲水(极性的,亲水的,增溶的)基团及疏水(非极性的,憎水的)基团,因而具有两重行为。
在水/非水的界面上,亲水的部分寻求水相,而疏水的部分寻求非水相。这样选择性地在界面两边上定位,就使表面活性剂的分子的对立部分满足其天然的亲和力。
表面活性剂的使用,是对溶解概念的超越,从而产生了更重要的材料形态——分散体。
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